Eden Elements 2001-116 nakiri, 18 cm

Fantastisch mes, mooi dikte van mes to end. Perfect voor grote stukken groente te snijden. mes end houdt goed scherpte en slijp hoek past goed hij dit mes. 1 nadeel sommige ingrediënten kunnen invloed hebben op de zwarte look. Dus als je na het koken niet meteen je mes schoonmaakt heb je kans op verkleuringen op het zwart. Ik vind het niet erg maar vergt wel wat aandacht

Very good knife, excellent price/quality ratio. Did not use long enough to check how long it keeps sharpness.

Fijn en mooi mes

Goed zwaar mes, precies wat je verwacht van een Nakiri. Maakt het daardoor ook heel functioneel. Echt prima mes!