Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Beschrijving
De Mujun Misuzu santoku 16 cm is een stijlvol Japans keukenmes. Het heeft een dunne, scherpe en schuine punt waardoor je gemakkelijk in en rond gewrichten snijdt. Het lemmet is vlak voor het snijden van een mooie filet van het borstvlees. Die scherpe hiel van het mes gebruik je om de poten en de vleugels te verwijderen. Ondanks het specifieke design van dit mes is het ook geschikt voor het snijden van vlees of groenten.
Specificaties
4,8 cm
16 cm
29 cm
90 gram
Aziatisch geslepen, V-snede
Moeite met het vinden van de juiste santoku?
Geen zorgen, we helpen je. Doe de keuzehulp!
Anderen bekeken ook
Reviews
dinsdag 18 april 2023
prachtig design, prima staal en een licht mesje. de afwerking vind ik minder terwijl je dat toch wel verwacht van Japanse ambacht. Des al niet te min snijdt het mes perfect en kan ik er bijna alles mee.
zondag 4 december 2022
vlijmend scherp !!! opgepast met de vingers, snijd als een scheermes zoals verwacht, mes roest niet, zeer licht van gewicht en ligt goed in de hand. Zeer tevreden !!!
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,8 cm
16 cm
2 mm
Handgreeplengte
13 cm
29 cm
90 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
kunststof, magnolia hout
Staalsoort
VG10
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
santoku
plain edge
14º
Aziatisch geslepen, V-snede
Soort handgreep
Aziatische handgreep
28 graden
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.