Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus yanagiba 27 cm
Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus yanagiba 27 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Beschrijving
Plus- en minpunten
- PluspuntHard staal (60 HRC of meer) dat lang scherp blijft
- PluspuntScherpe snijhoek voor extra fijn snijwerk
- PluspuntJapanse handgreep, licht en wendbaar
- PluspuntDamastpatroon voor een gave look
- MinpuntWas hem (zoals elk goed mes) met de hand af
- MinpuntSnijd met dit harde staal liever niet door bot of bevroren voedsel
Specificaties
27 cm
42 cm
160 gram
Aziatisch geslepen
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
lichtbruin, zilver, zwart
nee
Serie
2 jaar
Japan
Artikelnummer
TA014134
lichtbruin, zilver, zwart
Afmetingen & gewicht
12º
3,4 cm
27 cm
3,8 mm
Handgreeplengte
14 cm
42 cm
160 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
magnolia hout
Staalsoort
Silver 3
61 HRC
magnolia hout
Silver 3
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
sashimi, yanagiba
plain edge
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
24 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1