Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
De Kai Seki Magoroku KK Yanagiba 30cm is een Japans sashimi mes. Dit mes heeft een extreem lang en slank lemmet, wat er voor zorgt dat je flinterdun en zeer precies kunt snijden. Hierdoor is het mes zeer geschikt voor het verwerken van vis. Het lemmet is laag in onderhoud, daar het lang scherp blijft. De golfvormige gesatineerde lijn zorgt voor een mooi uiterlijk van het lemmet.
Specificaties
31 cm
44 cm
255 gram
Aziatisch geslepen
Anderen bekeken ook
Reviews
donderdag 16 februari 2023
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,5 cm
31 cm
3,8 mm
Handgreeplengte
13 cm
44 cm
255 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pakkahout
Staalsoort
Daido 1K6
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd, deels gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
sashimi, yanagiba
plain edge
11º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
22 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis