Stroppen

Hoe kies ik de beste stropping?

Niet elke strop is hetzelfde. Paddle strops zijn stevig en ideaal voor beginners: stabiel, makkelijk in gebruik, en klaar voor actie. Lederen stroppen zijn klassiekers; soepel, stijlvol en effectief. Gebruik je liever een stropping belt, zoals een ouderwetse scheerriem? Dan ben je in voor een old-school ervaring met topresultaat. Let ook op de afwerking: een gladde strop is perfect voor finetunen, een ruwe zijde pakt nét iets agressiever aan.

Waarom strop je een mes?

Door je snede te stroppen worden braampjes en andere imperfecties, die na het slijpen op slijpstenen zijn achtergebleven, verwijderd. Het gevolg: een nóg scherper mes. Het grote voordeel van stroppen is dat je geen metaaldeeltjes meer weghaalt, maar het metaal polijst. Hierdoor wordt je mes scheermesscherp, zonder materiaal te verliezen.

Met of zonder polijstpasta?

Stroppen kan zonder iets extra’s, maar met een goede polijstpasta

gaat het gewoon net even sneller en beter. Denk aan pasta’s van Skerper, DMT

of Wicked Edge. Deze bevatten extreem fijne schuurdeeltjes die je mes tot op moleculair niveau gladstrijken. Let op de korrelgrootte: hoe fijner, hoe meer glans. Voor een mirror-edge gebruik je pasta’s met een korrel van 1 micron of kleiner. Een goede strop én de juiste pasta? Dat is het gouden duo voor een snede die papier snijdt zonder weerstand – of je mes nou EDC is of chefwaardig.