Sakai Takayuki Tokujo 03102 mioroshi deba 21 cm
Sakai Takayuki Tokujo 03102 mioroshi deba 21 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Beschrijving
De Sakai Takayuki Tokujo mioroshi deba is een groot Japans vismes. Het is een combinatie tussen de stevige deba en een lange en slanke yanagiba. Dit maakt het mes erg veelzijdig. Het mes is geschikt voor het ontgraten, fileren en in dunne plakjes snijden van vis.
Specificaties
4,2 cm
23 cm
37 cm
190 gram
hollow, eenzijdig geslepen
Anderen bekeken ook
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,2 cm
23 cm
5 mm
Handgreeplengte
14 cm
37 cm
190 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
buffelhoorn, hout, magnolia hout
Staalsoort
Shirogami (White Paper-koolstofstaal)
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
deba, sujihiki
plain edge
hollow, eenzijdig geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
Sakai Takayuki Tokujo 03102 mioroshi deba 21 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.