Robert Herder ontbijtmes Buckels carbon, pruimenhout
Robert Herder ontbijtmes Buckels carbon, pruimenhout
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
Dit ontbijtmes van Robert Herder is een karakteristiek Duits ontbijtmes in z.g. “Buckels” vorm. Het zeer dunne lemmet is gemaakt van carbonstaal. Dit wordt traditioneel dungeslepen ('Dünnschliff'). Het resultaat is een erg scherp, makkelijk zelf te slijpen mes. De keerzijde is dat carbonstaal wat gevoeliger is voor roest zodat het mes netjes onderhouden moet worden. Dit ontbijtmes is heel geschikt voor het snijden van b.v. brood, harde broodjes, kaas, salami en voor het beleggen van brood.
Specificaties
1,9 cm
11,4 cm
22 cm
37 gram
Anderen bekeken ook
Reviews
vrijdag 3 juni 2022
Fijn mes op zich, prima geslepen snijd en smeert heel fijn. De messen van Robert Herder zijn hoe dan ook prima messen. Alleen jammer dat er twee soorten te koop zijn, het gewone lemmet en een van roestvrij staal.de eerste die ik kocht was niet roestvrij, er komen vlekken op die lastig te verwijderen zijn. Ik snap daarom niet dat de gewonen messen nog worden verkocht, in de Keuken heb je alleen maar Roestvrij materiaal nodig
dinsdag 7 januari 2020
Als vanouds is Herder natuurlijk een prima mes. Doordat t Carbon is verkleurt het wel maar dat heeft ook zo zo’n charme. een genot om met zo’n boterhammes te eten. De ronde punt is erg handig mbt het smeren op brood. Maar vooral de scherpte: daar kan geen ander mes tegenop.
zondag 17 juni 2018
donderdag 22 maart 2018
de ontbijtmessen zijn uitstekende kwaliteit als alle herder messen. het verbaast me wel dat de vorm enigszins veranderd is. Niet hetzelfde als het fotootje. ik heb de oude die wel hetzelfde is natuurlijk nog maar deze is enkele mm korter en wat rustieker zeg maar. jammer. is dat nu alleen of is dat een blijvende verandering?
dinsdag 23 januari 2018
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
1,9 cm
11,4 cm
1,2 mm
Handgreeplengte
10,6 cm
22 cm
37 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pruimenhout
Staalsoort
Koolstofstaal
60 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
ontbijtmes
plain edge
15º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Robert Herder ontbijtmes Buckels carbon, pruimenhout
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis