Microplane Garlic Cutter, knoflookrasp, zwart

Als verwacht altijd kwaliteit, zeer tevreden

Knoflookrasp van Microplane, dus de verwachtingen zijn hoog gespannen. Dat mag ook wel voor die prijs, want de spullen van Microplane zijn niet goedkoop. Teen knoflook in de rasp en gaan met die banaan. Kost de rasp even moeite om een beginnetje te maken, maar daarna heb je een prima resultaat. Flink geurende sliertjes, die het in allerlei gerechten erg goed doen, omdat ze erg veel smaak afgeven. Dan het schoonmaken. Het verwijderen van de vulschacht op de rasp is niet eenvoudig en ik vraag mij af of ik het wel goed doe. Het is een beetje wrikken om de vulschacht te verwijderen. Als je hem niet verwijdert krijg je de rasp niet schoon, met heel veel stank als direct gevolg. Uiteraard mag het raspgedeelte niet in de vaatwasser. Kortom: de functie is prima, het is niet goedkoop, de schoonmaak is niet eenvoudig en duurt daardoor te lang. Doordat het ding goed raspt is hij toch wel de moeite waard.