DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8F fine, fijn

Ook deze tweede stap in mijn slijpproces bevalt zeer goed! Perfect als aanvulling op de coarse plaat!

De DMT DiaSharp plaat bevalt me goed, een stuk beter dan de "polka dot" 8 inch duosharp dubbelzijdige platen. Mijn eerste indruk na een maand gebruik is dat ik makkelijker een goed resultaat krijg door het ononderbroken diamant oppervlak. Het bijwerken van de punt en erg kleine messen zoals op een victorinox minichamp is ook een stuk makkelijker aangezien deze niet in de "gaten" valt wat wel mogelijk is bij de polka dot slijpstenen. De prijs is uiteraard wel een stuk hoger maar dit is het wel waard in mijn ervaring. Met de "fine" DMT slijpstenen in zowel mijn DiaSharp als de polka dot DuoSharp krijg ik een resultaat dat voor normaal gebruik makkelijk scherp genoeg, verder hoef je eigenlijk niet te gaan naar mijn mening voor de keuken en andere alledaagse taken.