Top-10 beste fruitmesjes

Een van de weinige mesjes op onze website met ‘fruitmes’ in de naam. Leveranciers kiezen er vaak voor om simpelweg schilmes of groentemes te gebruiken, maar KAI heeft besloten om dit als fruitmes om te dopen. Dit vlijmscherpe mesje snijdt moeiteloos door elk stuk groente of fruit heen. Het dunne staal en de smalle handgreep in Japanse stijl zorgen ervoor dat dit mesje maar 24 gram weegt. En dat is inclusief foedraal. Het houten foedraal zorgt ervoor dat je het fruitmesje veilig in de la bewaart zonder dat het mes bot wordt.

Een perfect voorbeeld van mesjes die we niet in één productsoort kunnen plaatsen. Deze mesjes blinken uit als schilmes, groentemes, fruitmes, officemes en eigenlijk ook als universeelmes. Dit komt door de kleine en vlijmscherpe snede van deze mesjes. Het zijn ontzettend populaire messen mede omdat ze al meer dan honderd jaar niet zijn veranderd. Grote kans dat je dit mesje ook bij oma in de keukenla kan vinden. Dit is de roestvast stalen versie die minder snel roest. Er bestaat ook een koolstofstalen versie. Die is nog iets scherper, maar roest snel.

Een degelijk schilmes dat jarenlang mee zal gaan. Kenmerkend is de rechte snede en de bol aflopende bovenzijde. Door deze rechte snede heb je veel controle over wat je snijdt en kan je tevens mooie rechte blokjes snijden. Het mes heeft een kern van AUS-10 roestvast staal. Om deze kern heen bevinden zich meerdere lagen sierlijk damaststaal. Door deze combinatie zijn de keukenmessen niet alleen zeer functioneel, maar ook ware blikvangers in je keuken.

Een schilmes van hoge kwaliteit en uitstekende afwerking. Het heeft een kort lemmet en een scherpe punt wat zorgt voor veel controle tijdens het snijden. Volgens de leverancier kan dit mesje in de vaatwasser. Echter, de vaatwasser heeft op de duur invloed op het uiterlijk van het mes. Het maakt de handgreep dof en kan uiteindelijk zorgen voor scheurtjes in de handgreep.

Een klein mesje dat met zijn rechte snede perfect is voor het snijden van rechte plakjes en blokjes. Het mes heeft een traditioneel Duits ontwerp. Dit is te herkennen aan de handgreep die met drie klinknagels is bevestigd. Het lemmet bestaat uit één stuk staal die de gehele lengte van het mes doorloopt, inclusief de handgreep. Dit maakt dit kleine mesje toch sterk en heeft het een zeer goede gewichtsverdeling

Wat hebben een appel, tomaat en radijs gemeen? Ze zijn rond! Het schillen en snijden van ronde groenten en fruit gaat uitstekend met een tourneermes met een gekromd lemmet. Een tourneermes is van oorsprong bedoelt voor tourneren (het snijden van harde groenten of fruit in de vorm van een halve maan). Door de kromming van het lemmet heeft het tourneermes meer contactoppervlak op rond fruit en groenten. Dit maakt deze messen ook ideaal om mee te schillen. Het Due Cigni 1896 tourneermes heeft een fraaie houten handgreep voor een warm en sierlijke uitstraling.

Wat is er beter dan een groentemes? Twee groentemesjes! Deze voordelige mesjes zijn vlijmscherp en dankzij de kunststof handgrepen, vaatwasmachinebestending. Het dunne lemmet en het kunststof zorgt ervoor dat elk mesje maar 22 gram weegt! Vind je zwart maar saai? Victorinox heeft deze mesjes ook in het groen, oranje, roze en geel.

Dit mes is de definitie van een schilmes. Een lemmet van 9 cm en een scherpe punt. Deze lengte is lang genoeg om veel verschillende soorten snijklusjes uit te voeren zonder in te leveren op handzaamheid en precisie. Dankzij de scherpe punt heb je ultieme controle over de kleinste snijklusjes. Allemaal handig en leuk, maar dit mes heeft ook nog eens een unieke uitstraling door de blauwe micarta handgreep (die je overigens gemakkelijk zelf vervangt voor een houten handgreep van een andere kleur).

Wil je een tourneermes met een gekromd lemmet, maar eentje die wel in de vaatwasser kan? Dan zit je met dit Zwilling tourneermesje goed. Dankzij de kunststof handgreep en het roestvast staal, kan je het mes gerust in de vaatwasser stoppen. Zoals eerder vernoemd is het ronde lemmet ideaal voor het schillen van rond fruit of het tourneren van harde groenten en fruit.

Stijlvol, klein en zeer praktisch. Het Messermeister Olive Luxe-keukenmesje heeft een zeer fraaie olijfhouten handgreep en is erg licht van gewicht. Hierdoor is het mesje niet alleen leuk om naar te kijken, maar heb je er ook echt wat aan. Hij is erg handzaam en je hebt veel controle over het mes.