Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2019!
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Pannen & Kookgerei

Fonduepannen: om gezellig samen te eten

Fonduen is gezellig, leuk om te doen en bovendien ook erg lekker. De meest voorkomende fondue is kaasfondue. Maar het is ook leuk om een keer vleesfondue of chocoladefondue uit te proberen.

Er zijn verschillende soort fonduesets voor verschillende doeleinde. Sommige fonduesets zijn geschikt voor meerdere typen fondue. Let dus goed op welke pannen geschikt zijn voor welke fondue.

Gebruik fonduepan

De inhoud van je fonduepan kan je op verschillende manieren verwarmen en warm houden. De meest gebruikte manieren om je fondue op temperatuur te houden zijn elektrisch, met een brander of met een waxinelichtje. Het voordeel van een elektrisch onderstel is dat je de fondue er zowel op kunt opwarmen als warm houden. Een elektrisch onderstel wordt meestal gebruikt voor vleesfondue. Nadeel is dat je altijd elektriciteit nodig hebt en er ligt een snoer op tafel.

Een onderstel met een brander of waxinelichtje dient enkel om de fondue warm te houden. De kaas, bouillon of chocolade verwarm je in een andere pan, in de magnetron of op het fornuis als de pan hier geschikt voor is. Wanneer de pan vuurvast is mag je de fondue op het fornuis verwarmen. Anders moet je de fondue in een ander pannetje opwarmen en overgieten.

Materiaal fonduepannen

Welk materiaal het meest geschikt is voor de fonduepan hangt af van het type fondue. Een goede fonduepan laat de inhoud smelten zonder dat deze gaat verbranden.