Sakai Takayuki Tokujo 03153 kiritsuke 24 cm
Sakai Takayuki Tokujo 03153 kiritsuke 24 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Beschrijving
De Sakai Takayuki Tokujo 03153 kiritsuke is een stijlvol Japans keukenmes. De kiritsuke is een veelzijdig mes voor het bereiden van verschillende Aziatische gerechten. De rechte snede lijkt op een nakiri. De punt en het smalle lemmet doen denken aan een yanagiba. Door de lange, rechte snede snijd je gemakkelijk dunne en rechte plakjes. Ideaal als je met één Japans keukenmes verschillende Aziatische gerechten wilt bereiden.
Specificaties
3,7 cm
25 cm
38,5 cm
160 gram
Anderen bekeken ook
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,7 cm
25 cm
3,5 mm
Handgreeplengte
13,5 cm
38,5 cm
160 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
buffelhoorn, hout, magnolia hout
Staalsoort
Shirogami (White Paper-koolstofstaal)
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
Kiritsuke
plain edge
hollow, eenzijdig geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
Sakai Takayuki Tokujo 03153 kiritsuke 24 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.