Naniwa Diamond Pro slijpsteen, korrel 600

woensdag 7 mei 2025

Uiteraard heel geschikt voor allerlei zwaar gelegeerde superstalen die problemen opleveren met gewone stenen, bijvoorbeeld bij veel vanadium-carbiden. Maar ook een prettige steen voor zacht roestvrij staal, zoals van Zwilling en Wüsthof. Door hun structuur kunnen die een gepolijste snede niet aan. Normaal zou ik die op een Chosera 400 of 600 slijpen. Dit gaat wat sneller en de steen blijft lekker vlak. Om iets andere redenen werkt hij net zo prettig bij Globals. Wie die wel eens op gewone waterstenen heeft geslepen weet ik waar ik het over heb. Eindeloos pielen om de braam weg te werken, en denk je klaar te zijn: tien minuten later verschijnt een nieuwe braam op een heel andere plek. De Diamond-stenen werken met hardere staalsoorten afzonderlijk níet sneller dan gewone, maar maken grote sprongen mogelijk waar je je anders niet aan zult wagen. Rechtstreeks van de 600 naar de 6k bijvoorbeeld, als de staalsoort geschikt is voor een gepolijste snede. Vanadis of Aogami Super, en een heleboel andere. Verwacht niet met een Naniwa Diamond snel echte beschadigingen weg te kunnen werken: dan toch echt naar iets als een Shapton Glass 320 of grover grijpen voor het voorwerk. Overigens wel de gewoonte afleren om met druk te werken om het proces te versnellen. Kan soms nuttig zijn op wat grovere gewone stenen, maar werkt absoluut niet met de Diamonds. Met de prijzen is iets geks gebeurd. Zie een stijging van iets van 75% in de hele serie. Van een ingestorte euro was ik me niet bewust. Kon hem gelukkig nog voor de oude prijs krijgen.

maandag 20 mei 2024

Vlak, "Slijtvast" en slijpt het hardste staal met gemak.

maandag 9 april 2012