Japanse zakmessen staal en handgreepmaterialen

Japanse zakmessen worden over het algemeen gekenmerkt door het gebruik van hoogwaardige handgreepmaterialen en staalsoorten. Populaire Japanse messenstalen zijn VG10-staal en Aogami-staal (Blue Paper-koolstofstaal). Vanwege de hoge hardheid zijn deze staalsoorten extreem scherp te slijpen. Ook zie je veel damaststaal. Dit is een staalsoort die uit verschillende lagen staal bestaat. En daardoor een uniek patroon heeft. Ook zie je veel gelamineerd staal. Waarbij er is gekozen voor een premium koolstofstaalsoort, gelamineerd tussen twee roestvaste staalsoorten. Zo heb je de scherpte en de geweldige snijprestaties van het koolstofstaalsoort, en het corrosiebestendige van het roestvaste staal.

Ook de handgreep van een Japans zakmes heeft altijd wel iets bijzonders. Qua handgreepmaterialen zien we prachtige houtsoorten, micarta en premium kunststoffen als carbonfiber. En wanneer er “slechts” gebruikt wordt gemaakt van roestvaststaal of aluminium, is het altijd voorzien van een speciale afwerking. Zoals een geometrisch patroon of dat de handgreep is gevormd als een stuk bamboe.

Japanse zakmessen en handwerk

Kenmerkend voor een Japans zakmes is de hoeveelheid handwerk die erin gestopt wordt. Zeker bij bekende Japanse merken als Mcusta en Ohta is dit het geval. Je ziet de hand van de maker erin terug. Dat maakt dat iedere mes een klein beetje verschilt, en dus uniek is. Ze spreken in de Japanse geschiedenis en popcultuur dan ook vaak over de “ziel” van de maker. Dat is voor deze messen zeker het geval!