Bushcraftmes voor voedselbereiding: ideaal voor koken in de buitenlucht
Bushcraftmessen zijn perfect voor allerlei bushcrafttaken, maar niet elk bushcraftmes is geschikt om mee te koken. Messen met een Scandi-snede zijn bijvoorbeeld geweldig voor houtbewerking, maar minder handig voor het schillen van een appel. Het lemmet is vaak te dik om soepel door fruit te snijden. Dikke, convexe slijpingen maken een mes sterk en geschikt voor zware outdoor-taken, maar voor fijn snijwerk, zoals het hakken van een uitje, schieten ze tekort. Daarom hebben we op deze pagina bushcraftmessen verzameld die juist wél geschikt zijn voor voedselbereiding.
Een bushcraftmes geschikt voor voedselbereiding
De beste bushcraftmessen voor voedselbereiding hebben een vrij dunne snede. Vaak betreft dit een dunne vlakslijping, vergelijkbaar met een regulier keukenmes. Sommige modellen hebben een fijn uitgeslepen convexe snede, die zowel sterk als veelzijdig is. Deze messen zijn ook ideaal voor outdoor cooking. Wanneer je boven het kampvuur bezig bent met je Dutch Ovens en Skillets, is een goed outdoormes natuurlijk onmisbaar!