Reviews voor Sakai Takayuki 33-Layer Damascus santokumes, 18 cm

woensdag 22 oktober 2014

Ik ben op de recensies afgegaan nadat ik op zoek was naar een rustiek uitziende Santoku die geen vorm boven functie stelde; snijden blijft het belangrijkst. Het mes werd de volgende dag volgens afspraak bezorgd en was zelfs voorzien van het gratis Eden 107 zakmesje, terwijl ik eigenlijk een dag te laat was voor deze actie. Topservice. De Santoku komt in een eenvoudig maar stijlvol doosje en was fabrieks-af vlijm- en vlijmscherp. Er zal ongetwijfeld nog één en ander haalbaar zijn met zeer fijnkorrelige slijpstenen, maar ik stond met bewondering en afgrijzen tegelijk naar het mes te staren toen het zonder tegenhouden of druk zetten zijwaarts door een los liggende tomaat gleed. Sindsdien heb ik geen ander mes meer gebruikt en maak ik nog iedere dag met veel plezier gebruik van dit prachtig uitziende en goed gebalanceerde topproduct.

dinsdag 14 oktober 2014

zaterdag 11 oktober 2014

Prachtig mes, heel fijn om mee te koken. Service van K&T zoals gewoonlijk top. Ben zeer tevreden.

woensdag 8 oktober 2014

vrijdag 5 september 2014

dinsdag 26 augustus 2014

Wauw! Binnen één dag in huis, en hoe. Goed verpakt en dus geen beschadigingen. Het mes was scheermes scherp; ik had een goed scherp mes verwacht, maar dit ging mijn verwachting zelfs te boven. Rauwe aardappelen en wortelen lijken ineens boter zo makkelijk ga je er door heen. Top mes!!

zaterdag 23 augustus 2014

Zeer fijn mes. Hangt tussen mijn uiteenlopende collectie messen in de keuken. Wordt zo nu en dan gebruikt. Dan komt elk mes aan de beurt..haha.

zaterdag 23 augustus 2014

zaterdag 23 augustus 2014

wow ik ben gek op keuken messen en dan vooral het type santoku , heb er verschillende in me assortiment , maar deze sakai takayuki is echt super je hoeft geen eens een snij beweging te maken om door vlees heen te gaan echt super scherp echt super blij me

dinsdag 10 juni 2014

Wat een verademing om zo makkelijk te kunnen snijden. Daar ik al wat snij techniek in de handen heb, heb ik me tot nu toe niet verwond. Het mes ligt heerlijk in de hand, is niet te zwaar en ook niet te licht. Mooi product.

vrijdag 23 mei 2014

Zeer mooi superscherp mes. Snelle prima verzorgde verzending.

dinsdag 29 april 2014