Reviews voor Eden Classic Damast universeelmes 13 cm

dinsdag 30 april 2013

zondag 14 april 2013

Het mes is kleiner dan verwacht, 12,5 cm lemmet. Ziet er mooi uit maar zou een volgende keer als ik weer een mes van Eden zou kopen voor de Eden classic VG10 gaan. Qua snijden en gebruik identiek begrijp ik alleen dan anders van uiterlijk. Wilde naast mijn Koksmes van 20 centimeter een kleinere variant erbij maar deze is eigenlijk toch iets te klein.

zaterdag 6 april 2013

Fantastisch mes voor zijn prijs. Zeer mooi en ligt goed in de (mijn)hand.Ook gravure laten plaatsen. Aanwinst in de keuken. Groeten Anton Hummel Goutum (Fr.)

dinsdag 2 april 2013

woensdag 13 februari 2013

zondag 10 februari 2013

Dit mes kocht ik samen met het schilmes van dezelfde reeks, het is een mes dat me onmiddellijk beviel, het ligt zeer goed in de hand, en is overtuigend door het gewicht. Ik heb het nog even nageslepen op de Super Stone , en heeft nu de scherpte die ik graag heb. Het minpuntje blijft voor mij de kwetsbaarheid van het Damast motief dat door etsing is verkregen. Een pluspuntje voor het zeer mooie heft. De snelheid van Knifeandtoold is gekend, dat was ook bij deze bestelling zo.

zaterdag 9 februari 2013

Ik was benieuwd naar de kwaliteit van dit mes, als aanvulling op mijn Zwilling 4-sterren messenset. Dit mesje voldoet boven verwachting en is beter dan mijn Zwilling 4-sterren. Uitstekende kwaliteit staal en het Damast geeft het een mooie uitstraling. Lekker handzaam voor allerlei toepassingen. Inmiddels heb ik ook een schilmes, officemes, santoku en een messenblok aangeschaft als uitbreiding in mijn keuken. Ook de service van knives&tools is geweldig te noemen. Had ik hier maar eerder besteld. Met vriendelijke groet, Peter

maandag 7 januari 2013

zondag 30 december 2012

Door de uitstekende ervaring met het Eden Classic Koksmes heb ik ook het universeelmes 13 aangeschaft en ook over dit mes ben ik dik tevreden.

woensdag 26 december 2012

vrijdag 21 december 2012

donderdag 20 december 2012

zondag 9 december 2012

Al jaren gebruik ik als hobby kok goedkopere messen van bv. Thomas die je bij de Makro of andere supermarkten met wat zegeltjes heel goedkoop kunt krijgen. Ziet er leuk uit maar is na een week al niet meer goed scherp. Zelfs uit de verpakking is er al haast geen ui mee te snijden. De messen van Global e.d. zien er erg mooi uit maar ik hikte toch altijd een beetje tegen de prijs aan. Toen kwam ik de Eden Quality messen tegen. Goede specs voor een heel acceptabele prijs. Ik heb dit mes nu 2 weken in huis en ben er heel blij mee. Zeer mooi afgewerkt, ligt heerlijk in de hand en superscherp. Je glijdt er mee door je ui, knoflook, groentes, vlees enz. Echt een allround mes waar ik bijna alles mee doe. Het damaststaal is prachtig om te zien. Een juweeltje in je keuken. Ik ga zeker nog meer messen van Eden bestellen om de verzameling wat uit te breiden. Een aanrader voor iedereen die niet wil of kan betalen voor de "topmerken" maar toch topkwaliteit wil.

dinsdag 27 november 2012

donderdag 25 oktober 2012

dinsdag 16 oktober 2012

Fantastische. Service en top kwaliteit!!! Een echte aanrader!

zaterdag 13 oktober 2012

Top mes in de keuken. Ik heb al mijn oude messen in de la gelegd en enkel mijn EQ damast serie in gebruik.

dinsdag 9 oktober 2012

zaterdag 1 september 2012

woensdag 22 augustus 2012