Lansky BladeMedic 4-in-1 messenslijper PS-MED01

woensdag 25 juni 2025

Veel beter dan verwacht Vanwege de lage prijs had ik eerlijk gezegd geen hoge verwachtingen van dit product. Thuis gebruik ik de Spyderco sharpener, maar voor op vakantie zocht ik iets eenvoudigs om de keukenmessen in het appartement weer fatsoenlijk scherp te krijgen – botte messen zijn echt niets voor mij. Alles aan deze sharpener heb ik inmiddels getest, op de diamantstaaf na. En ik ben zeer positief verrast. De bouwkwaliteit is prima, het gebruiksgemak is uitstekend en zelfs het slijpen van een gekarteld mes gaat verrassend goed met de keramische zijde – direct de juiste slijphoek. Voor deze prijs is het echt een aanrader.

zaterdag 14 juni 2025

Prima compact slijpsysteem voor onderweg en thuis. Om op een redelijk makkelijke manier jouw mes weer een scherpe 'update' te geven. Veel mogelijkheden in één degelijk apparaatje. Altijd snelle en goede levering van Knives and Tools.

vrijdag 9 mei 2025

Fijne slijper, veel mogelijkheden. Ik heb de Lansky-slijper al een paar jaar in gebruik. Gaat ook vaak mee op pad, weegt bijna niets, past in een hoekje van de bepakking. Heb nu een nieuw exemplaar gekocht om iemand anders het scherphouden van messen te leren. Kan messen met gladde snede en met golfsnede aan. De carbide doortrekslijper zou wat mij betreft iets subtieler mogen. Hoewel je er verwaarloosde messen wel snel mee tot de orde roept.

woensdag 26 maart 2025

dinsdag 31 december 2024