Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Wusthof Culinar Koksmes 23 cm

10 review(s)
Artikelnummer: WU4589-23

Dit product is niet meer leverbaar

Volledige beschrijving

Het Wüsthof Culinar koksmes 23 cm is geschikt voor allerhande snijtaken. Van vlees tot vis en van groente tot fruit: dit mes is een echte allrounder. De perfecte keukenhulp!

De messen uit de Wüsthof Culinar-serie bestaan volledig uit X50CrMoV15 roestvast staal. Dit geeft de messen een moderne en tegelijkertijd tijdloze uitstraling. Dit ontwerp – waarbij de handgreep en het lemmet uit één stuk staal gesmeed zijn – is ook vanuit hygiënisch oogpunt te waarderen. Er kunnen immers geen bacteriën tussen randen blijven zitten.

Verder loopt de gematteerde handgreep krom, waardoor deze ergonomisch zeer verantwoord is. Het balanspunt zit vlak achter de bolster, waardoor je zeer evenwichtig snijdt. Bovendien worden de messen met laserprecisie gesneden. Hierdoor zijn ze werkelijk vlijmscherp!

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Reviews

Gemiddelde beoordeling

10 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Stephen oakley, Ayrshire

maandag 11 september 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen
Terug

Wusthof Culinar Koksmes 23 cm

Reviews

Gemiddelde beoordeling

10 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Stephen oakley, Ayrshire

maandag 11 september 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ondřej , Oxford

maandag 24 juli 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

de Gier, Formerum

maandag 5 januari 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ik kreeg dit mes, in een speciale uitvoering, aangeboden door een culinair vakblad, de Saisonnier, in 2007, bij het behalen van de meest gewilde prijs in keukenland. Wat heb ik daar een plezier van gehad. Door het veelvuldige gebruik hiervan, wij snijden alles handmatig, was dit mes aan vervanging toe. Omdat ik eerder ervaring had met de tranchelaars van Wüsthof was mijn vertrouwen al gegroeid naar de aanschaf van de 'witte Wüsthof', ook een heerlijk mes. Uiteindelijk dan toch nog maar deze 'Culinair 23cm' erbij genomen. Het voelt weer goed en vertrouwt, want hij kan alles. Het mes heeft een iets groter heft dan normaal, althans, zo voelt het, en is dus buitengewoon geschikt voor kerels met stevige handen. Prijs is oké.

Nick, Vierhouten

zondag 9 oktober 2011

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Goed mes voor een redelijke prijs. Niet voor de amateur-kok, vanwege de lengte en het gewicht. Goed scherp te maken en houden, mits het mes goed gebruikt wordt.

de dass, Middelburg

donderdag 3 februari 2011

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Mooi, groot koksmes. Ligt lekker in de hand en snijd heel soepel. Ik gebuik mn messen elke dag en zo te zien aan dit mes zal hij nog lang mee gaan, zoals ik gewend ben van Wusthof

Terug

Wusthof Culinar Koksmes 23 cm

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig ja, maar wij raden dit sterk af
Type koksmes
Slijphoek 14º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 28 graden

Algemeen

Merk Wüsthof Dreizack
Kleur zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie Culinar

Materiaal

Materiaal handgreep 18/10 RVS
Staalsoort X50CrMoV15
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 300 gram
Lemmethoogte 4.6 cm
Lemmetlengte 23 cm
Lemmetdikte 2.7 mm
Handgreeplengte 11.8 cm
Totale lengte 36.7 cm

Dit product is niet meer leverbaar

10 review(s)