Reviews voor Helle Utvaer 600 outdoormes

dinsdag 19 september 2023

maandag 6 juni 2022

Waar voor je geld, overtreft alle verwachtingen

zaterdag 9 april 2022

zondag 13 februari 2022

donderdag 30 december 2021

An excellent knife, shaving sharp out of the box, fits beautifullly in my rather big hand, feels light and well balanced.

zondag 19 december 2021

maandag 6 december 2021

Voldoet prima. Ik had al meerdere messen van Helle en ook de Utvaer 600 is gemaakt door mensen die weten waar ze mee bezig zijn.

maandag 14 juni 2021

zaterdag 4 april 2020

vrijdag 11 oktober 2019

woensdag 3 april 2019

donderdag 7 januari 2016

Messen van Helle zijn licht en niet robuust geconstrueerd, en dus niet bedoeld voor het zware werk. De Utvaer is door de full tang constructie een uitzondering, omdat deze bouw degelijker is dan die bij andere messen van Helle. Het relatief dunne lemmet maakt fileren van vis of het schillen van fruit beter mogelijk. En als je ooit in Noorwegen bent geweest (vooral in het hoge noorden), hèb je gewoon wat met dat land (zó prachtig, en dat noorderlicht...), en dan wil je ook een keer een Noors mes.

maandag 4 januari 2016

Mooi afgewerkt vast mes wat goed scherp geleverd word. Verder werkelijk scheermes scherp is af te werken. Ook is het zeer goed tot hoogglans te polijsten. De slijphoek naar de punt toe wordt ineens drastisch groter van hoek. ik denk dat dit is gedaan zodat de punt sterk blijft. De "belly" is ook vrij kort wat resulteerd in een niet al te spitse punt. Dit maakt dat het relatief korte mes toch een lang recht stuk snijvlak heeft. Helle messen hebben altijd mijn aandacht gehad vanwege de gebruikte materialen en de wijze waarop ze met de hand worden vevaardigd. Het is een merk met een mooie geschiedenis. Persoonlijk wil ik bij een vast mes een "full broad tang" zien en dit is het eerste model van Helle dat dit heeft. Het handvat is van prachtig berkenhout gemaakt en het handvast past precies in mijn hand. De lederen schede is mooi afgewerkt, heeft geen positieve sluiting. Het mes zou door middel van frictie in de schede moeten vast zitten, maar bij mij model is daar nauwelijks sprake van. Iets wat ik persoonlijk overigens geen probleem vind. Ik heb dit mes gekocht al "allround" buiten mes voor voornamelijk het bereiden van eten en takken te kunnen snijden voor houtvuur aan te maken.

donderdag 24 december 2015

Het ontwerp is schitterend. De materialen van het mes zijn helemaal goed, kortom een prachtig vlijmscherp mes. Maar in het heft zit een probleem, dat is net te kort en te smal om een echt stevige grip te geven. Bij langdurig snijden moet je daardoor teveel kracht gebruiken om het mes stevig vast te blijven houden. Mijn handen zijn aan de kleine kant, maar als ik de chestlever grip gebruik prikt het heft boven en onder in mijn hand. Ook de randen van het heft en de pommel zijn net iets te scherp gebleven. De schede is echt de sluitpost geweest. 2 mm leer, riemlus geniet ipv genaaid en te weinig retentie. Dit ontwerp heeft een betere schede verdiend. Kortom,een geweldig mooi mes, maar het zal meer tijd in mijn verzameling doorbrengen dan in het bos.

donderdag 17 september 2015

Mooi uitgevoerd outdoormes. Keurige afwerking en fraaie materialen. Of het nu gelamineerd r.v.s. is of 12C27 Sandvik, is verwarrend. Ik denk het laatste, gezien de info van Helle zelf. Het mes, voornamelijk het handvat had voor mij iets groter mogen zijn. Bij sommige houdingen en handelingen kunnen de scherpe hoeken van de achtereinden van het berkenhout gaan irriteren (ik heb gemiddeld grote handen). De Utvær is vlijmscherp. De lederen schede is fraai en stevig uitgevoerd.. Gelukkig werd deze Helle wél in de keurige koker met toebehoren geleverd. Als je (gezien het beschaafde formaat) je outdoormes niet primair wenst te gebruiken om brandhout voor een komende winter te hakken, te splijten etc., is de Utvær volgens mij een uitstekende keus.