Name: Global G7805, 2-delige messenset
Brand: Global
SKU: GL-G7805
Price: 145 EUR
Availability: OutOfStock

Global G13 gebogen vleesvork 14 cm

notforsale

not_replaced_in

legal_agecheck_key

msrp_price

Global GF24 rechte vleesvork 16 cm

Global Ni GNC-01 vleesvork

Wüsthof Ikon vleesvork 16 cm, 9010590016

Het **Global G87 koksmes met kuiltjes** maakt snijden een koud kunstje! Het koksmes is een echte allrounder en leent zich voor diverse werkzaamheden in de keuken. Met het groentemes snijd je groente als nooit tevoren. De messen zijn gemaakt van Cromova 18 staal en hebben een perfecte balans door de met zand gevulde handgreep.

## De set bevat:

* [Global G78 koksmes met kuiltjes 18 cm](/nl/pt/-global-g78-koksmes-met-kuiltjes-18-cm.htm)

* [Global GS5 groentemes](/nl/pt/-global-gs5-groentemes.htm)


## De snede als kwaliteitskenmerk
Naast het volledig uit staal bestaande design is de snede waarschijnlijk het meest opvallende kenmerk van de [Global G-messen](/nl/ct/global-g-messen.htm). Ze zijn namelijk volledig vlak geslepen in een V-vorm, wat inhoudt dat ze geen secundaire snede hebben. Het gevolg hiervan is dat de lemmeten aan de onderzijde dunner zijn dan de meeste keukenmessen. Wanneer de absolute snede dus wat gesleten is, snij je met een Global-mes hierdoor nog altijd soepeler dan je zou verwachten.

## De ultieme balans dankzij… zand!
Waar vrijwel iedere messenmaker voor balans tussen het lemmet en de handgreep zorgt door een zogenaamde “full tang-constructie” (een lemmet dat doorloopt in de handgreep) en het gewicht van de bolster, is dit voor Global niet voldoende. De Japanse messengigant kiest ervoor om haar messen uit te rusten met holle handgrepen en deze te vullen met precies de juiste hoeveelheid zand. Zo kan de balans tot in het ultieme worden uitgemeten en wordt bovendien recht gedaan aan een typische Japanse messentraditie. Japanse messen hebben doorgaans namelijk geen bolsters, daar deze voornamelijk in de weg zitten tijdens het snijden en slijpen.

## Global biedt bacteriën geen kans
De keukenmessen van Global zijn ontworpen met ontzettend veel aandacht voor het hygiënische aspect. Zo is er geen sprake van kwetsbare materialen als een houten handgreep en klinknagels. De roestvaststalen handgreep loopt naadloos over in het lemmet. Zo kunnen bacteriën zich op geen enkele wijze aan het mes nestelen en is het makkelijker schoon te maken.

Global G7805, 2-delige messenset

brand

colour

series

handedness

blade_finish

kitchen_steel

handle_material

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number

value_number_of_knives

expectedRestockDate

bij besteding van min. € 150,- aan messensets

Gratis Eden Essentials schaar

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dit is de totale slijphoek, dus de slijphoeken van beide kanten van het lemmet gecombineerd. Bij een eenzijdig geslepen mes is dit gelijk aan de enkele slijphoek.

Totale slijphoek

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Global G7805, 2-delige messenset

Gratis Eden Essentials schaar

Global G7805, 2-delige messenset

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Global G7805, 2-delige messenset

Global G7805, 2-delige messenset

Gratis Eden Essentials schaar

Global G7805, 2-delige messenset

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Global G7805, 2-delige messenset

Relevante topics