Eden Kanso Aogami koksmes, 23 cm
Eden Kanso Aogami koksmes, 23 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Beschrijving
Met dit Eden Kanso Aogami-koksmes haal je een echte alleskunner in de keuken. Door de lemmetlengte en de hoogte van het lemmet is dit mes geschikt voor het snijden van groenten, vlees, vis en fruit. Maar ook voor het fijnsnijden van kruiden, het kneuzen van peperkorrels en het pellen van teentjes knoflook. Dit koksmes behoort tot de Kanso Aogami-serie: een complete reeks prachtige keukenmessen van Eden. Gemaakt met maar één doel: het bieden van ultieme snijeigenschappen!
Specificaties
5,4 cm
21,5 cm
36 cm
185 gram
Niet helemaal scherp welk koksmes bij je past?
Wij helpen je op weg.
Anderen bekeken ook
Reviews
donderdag 21 december 2023
Na dit mes voor 10 maanden met plezier te hebben gebruikt, heeft deze me vandaag gefaald. Tijdens het snijden van een wortel zijn er twee flinke splinters uit het lemmet gesprongen. Verder geen gekke bewegingen gemaakt. Contact opgenomen met klanten service en te horen gekregen dat het mes niet geschikt is voor wortel en ik dus geen vorm van garantie of ander soort assistentie krijg. Als je van plan bent om dit mes voor iets anders dan tomaat en kip filet te gebruiken zou ik verder kijken want daar is het mes schijnbaar niet geschikt voor.
woensdag 17 november 2021
Ligt fijn in de hand en is zeer scherp. Het lemmet/snijvlak is dun en dit is even wennen voor mij.. vooral als je met een wiegende beweging snijd.
maandag 12 juli 2021
Geweldig mooi en loeischerp koksmes. Voor de liefhebber van traditionele Japanse gyoto's. Ligt heerlijk in de hand en de prijs is ook nog eens goed te doen!
dinsdag 7 juli 2020
Mooi afgewerkt mes. Mes zit perfect verpakt. Makkelijk te slijpen en blijft ook superscherp !! Ligt goed in de hand en is licht en makkelijk te hanteren. Geen negatieve dingen te zeggen over dit stuk gereedschap in de keuken !! Enkel dat het kan roesten maar dit zie ik niet als naadeel !!
woensdag 1 juli 2020
We opletten: door de hardheid is het ook delicater.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
5,4 cm
21,5 cm
2,5 mm
Handgreeplengte
13,3 cm
36 cm
185 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
red sandalwood
Staalsoort
Aogami Blue Paper steel, Koolstofstaal
63 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
brut de forge
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
gyutoh, koksmes
plain edge
15º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Eden Kanso Aogami koksmes, 23 cm
Dit product is momenteel niet leverbaar.