Tramontina Churrasco Black keukenmessen: barbecueën in stijl
De Churrasco Black-keukenmessen zijn de perfecte snijwerktuigen voor bij een barbecue. Stoer, stijlvol en vlijmscherp. Met de focus op het snijden van vlees. Van kleine kippenpoten tot het in plakjes snijden van een grote brisket. Het lemmet is gemaakt van ijzersterk roestvast staal met een zwarte oxidatielaag. De handgreep is gemaakt van FSC-gecertificeerd Ipe-hout. Ook wel Brazilian Walnut genoemd. Een fraaie, donkere houtsoort dat erg goed past bij de donkere kleur van het lemmet.
6 Producten
Redenen om Tramontina Churrasco Black keukenmessen te kopen
Tramontina Churrasco Black lemmet
Het lemmet is gemaakt van ijzersterk roestvast staal met een zwarte oxidatielaag. Een zogenaamde nitrogecarboneerde blackwash. Dit is een laagje waardoor het mes beter bestand is tegen roest en krasjes. Vervolgens is het lemmet gestonewashed voor een stoer uitziende finish. Het staal is gemakkelijk zelf bij te slijpen mocht het na verloop van tijd wat van zijn scherpte hebben verloren.
Tramontina Churrasco Black handgreep
De handgreep is gemaakt van FSC-gecertificeerd Ipe-hout. Ook wel Brazilian Walnut genoemd. Een fraaie, donkere houtsoort dat erg goed past bij de donkere kleur van het lemmet. De handgreep zit met behulp van twee zwarte klinknagels bevestigd aan het lemmet. De handgreep heeft een vingergroef voor je wijsvinger. Iets wat je normaal gesproken bij outdoormessen tegenkomt. Dankzij deze vingergroef heb je veel controle over het grote lemmet.
Onderhoud van Tramontina Churrasco Black keukenmessen
Wanneer je je nieuwe messen goed onderhoudt, snijd je er nog jarenlang mee! Net als voor de meeste keukenmessen geldt ook voor de Tramontina Churrasco Black-keukenmessen dat je ze beter niet in de vaatwasser kunt doen. Je zult snel genoeg merken dat het prachtige hout niet lang prachtig blijft. Dit komt door een combinatie van het hardnekkige wasmiddel, de hitte en de vochtigheid die lang in de vaatwasser aanwezig blijft. Hierdoor raakt de houten handgreep beschadigd en kan het lemmet gaan roesten. Het beste is om je koksmes meteen na gebruik even met de hand af te wassen en goed te drogen. Om het hout in optimale conditie te houden olie je de handgreep in met een minerale olie.
Informatie over Tramontina Churrasco Black
