Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
Beschrijving
De Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm is een traditioneel Japans koksmes in een degelijk Duits jasje. Het woord Santoku betekent: drie kwaliteiten. Volgens sommige gaat het hier om het snijden, pletten en scheppen waar de Santoku zo geschikt voor is. Volgens anderen staat het voor vlees, vis en groenten. De drie ingrediënten die uitstekend bewerkt kunnen worden met een santoku. Wat wij weten is dat de Santoku een uitermate veelzijdig keukenmes is die ideaal is voor het snijden, pletten én het scheppen van vlees, vis en groenten.
Specificaties
4,2 cm
17 cm
30 cm
200 gram
V-snede
Anderen bekeken ook
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,2 cm
17 cm
2,2 mm
Handgreeplengte
11,5 cm
30 cm
200 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
POM
Staalsoort
X50CrMoV15
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
kuiltjes
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
santoku
plain edge
14º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
28 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1