Let op: je bekijkt onze website op een verouderde browser. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van de website niet goed getoond worden.

Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €50
Gratis retourneren binnen 30 dagen
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten

Kai Shun Kaji koksmes, KDM0006

2 review(s)
Artikelnummer KAKDM0006

Kai Shun Kaji koksmes, KDM0006

2 review(s)
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad

Beschrijving

De messen uit de Kaji-serie van Kai zijn vernoemd naar het Japanse woord voor 'smid'. Alleen de smeden die de beste Samoerai zwaarden konden maken mochten deze naam dragen. In lijn met deze traditie heeft Kai deze keukenmessen ontwikkeld. Er is gekozen voor een ontzettend harde staalsoort voor het lemmet. Een kern van SG-2 staal wordt geflankeerd door 32 lagen damaststaal. De extreme hardheid van 64 HRC en de Japanse slijpwijze hebben een mes met superieure snijeigenschappen en scherptebehoud tot gevolg. De hoogglans van het lemmet laat de golven van het damaststaal prachtig uitkomen.

Specificaties

5 cm

21 cm

34,5 cm

255 gram

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling
2 review(s)
FA, Borchtlombeek

maandag 21 september 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Het mes werd volgens de afgesproken timing afgeleverd maar spijtig genoeg werd de verpakking en de doos van het mes zwaar beschadigd tijdens het transport. Het mes zelf is buitenaards scherp en heeft een zeer mooie damast look. Het heeft een uitstekende balans waardoor aangenaam in gebruik is. De gravures werden stijlvol geplaatst en en er werd spontaan contact genomen met een goed voorstel om mijn oorspronkelijke design te veranderen.


Aldoshe, Bègles

donderdag 12 maart 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Specificaties

Algemeen

Merk

Kleur

zwart/bruin

ja

Serie

Kaji

10 jaar

Japan

Artikelnummer

KAKDM0006

Afmetingen & gewicht

5 cm

21 cm

2,2 mm

Handgreeplengte

11,7 cm

34,5 cm

255 gram

Materiaal

Materiaal handgreep

pakkahout

Staalsoort

damast, SG2

64 HRC

Features & functies

Lemmet eigenschappen

glad

Afwerking lemmet

gepolijst

Vaatwasmachinebestendig

nee

Rechts- of linkshandig

symmetrisch

Type

koksmes

plain edge

15º

Aziatisch geslepen

Soort handgreep

westerse handgreep

30 graden

Leveringsomvang

Geleverd als set

nee

1

Artikelnummer KAKDM0006

Kai Shun Kaji koksmes, KDM0006

2 review(s)
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad