Kai Shun Seki Magoroku Redwood broodmes 0225B 22,5 cm
Kai Shun Seki Magoroku Redwood broodmes 0225B 22,5 cm
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
Het Kai Shun Seki Magoroku Redwood broodmes 0225B 22,5 cm borduurt voort op de eeuwenoude traditionele Japanse vormgeving. Hij is ontworpen door en voor kookliefhebbers. Bijzonder is zijn fraai gepolijste lemmet en houten handgreep. Kai weet als geen ander hoe je een mes maakt. Het lemmet van de Seki Magoroku Redwood-serie is een waar juweel. Hij heeft een hardheid van 58± HRC en is zeer dun uitgeslepen. Hierdoor is het lemmet scheermesscherp en heeft het uitstekende snijeigenschappen. Een glanzend gepolijste afgeronde rug met zeer fijn gepolijst snede maakt snijden zowel soepel als comfortabel. Hiermee wordt brood snijden een waar feest.
Specificaties
3,5 cm
22,8 cm
37 cm
132 gram
Anderen bekeken ook
Reviews
vrijdag 13 oktober 2023
woensdag 8 februari 2023
zaterdag 17 september 2022
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,5 cm
22,8 cm
2,3 mm
Handgreeplengte
13,3 cm
37 cm
132 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
Redwood
Staalsoort
Daido 1K6
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
broodmes
plain edge
11º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
22 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Kai Shun Seki Magoroku Redwood broodmes 0225B 22,5 cm
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis