Line-up: barbecue tools
Deugdelijke messen zijn onmisbaar bij een goede barbecue. In deze line-up zetten we speciaal voor jou de beste barbecue tools op een rij! Bekijk de line-up en wie weet zit er iets voor jou tussen!
Tramontina Churrasco Campeira barbecueset
Deze barbecueset bestaat uit een koksmes en een vleesvork van Tramontina. Met de vleesvork wordt vlees op een veilige manier van en naar de barbecue vervoert. Geen geknoei meer met niet goed vastpakkende barbecue tangen en vlees dat is gemarineerd met zand. Met het Tramontina koksmes snij je vervolgens grote én kleine stukken vlees in de gewenste proporties. Natuurlijk op een houten snijplank om de snede niet bot te maken. Het lemmet is gemaakt van roestvast staal met een tot hoogglans gepolijste finish. Op een mooie zonnige dag is dit werkelijk oogverblindend! De handvaten van zowel de vleesvork als het vleesmes zijn vervaardigd uit FSC-gecertificeerd Polywood. Dit geeft de tweedelige Tramontina barbecueset de rustieke uitstraling die niet mag ontbreken bij een goede barbecue.
Wüsthof Classic tomatenmesje
Een tomatenmes is door de gekartelde snede ideaal voor het in plakjes snijden van groenten, fruit, brood en vrijwel alle andere hapjes. Met een lemmetlengte van 14 centimeter is het Tomatenmes van Wüsthof een handzaam en veelzijdig te gebruiken mes. Ga je een salade maken? Dit mes snijdt elke tomaat, sla, komkommer, ui en radijs in de dunste plakjes en de meest rechte blokjes. Moet je een stokbrood snijden? De kartels op het lemmet snijden moeiteloos door de meest stevige broodjes. Alle kleine barbecue klusjes zijn zo gepiept met het Wüsthof classic tomatenmes. Het roestvaste staal en de sterke POM handgreep kunnen goed tegen een stootje en het handvat verkleurt niet in de zon. Een degelijk Duits mesje die je veilig met iedereen tijdens de barbecue kan delen. Met de twee puntjes op het uiteinde van het lemmet kan je gemakkelijk plakjes tomaat, komkommer, kaas, salami of ander voedsel opprikken. Handig voor als je anders nét te ver over de vééls te volle tafel moet leunen om iets op te pakken.
Zwilling J.A. Henckels Four Star-fileermes
Zelf een vis gevangen? Je kan ‘m natuurlijk in zijn geheel op de barbecue leggen, maar nog lekkerder is om je vis van tevoren even te marineren. Wij raden aan om de vis eerst schoon te maken met een fileermes. Het Zwilling J.A. Henckel Four star-fileermes heeft, net als de meeste fileermessen, een buigbaar en dun lemmet. Daarmee is het gemakkelijker om de vormen van de vis te volgen waardoor je de filets gemakkelijk in één stuk kan lossnijden. Leg vervolgens de filets op wat aluminiumfolie en voeg daarna de gewenste marinade toe. Nog een voordeel is dat gefileerde vis snel gaar is. Je gasten hoeven niet lang te wachten om te genieten van je zelf gevangen (of stiekem gekochte) vis.
Carl Mertens ontbijtmes/botermes
Het vlees ligt al op de barbecue, maar je moet nog even geduld hebben voordat het klaar is. Ondertussen eet je jezelf helemaal vol aan stokbrood met tapenade, hummus, paté, pesto, (kruiden)boter of een heerlijke zachte kaas. Dat komt ons helaas iets te bekend voor. Toch is een barbecue niks zonder een lekker stokbrood met een goede smeerbare topping. Een ontbijt-/botermes is ideaal voor het rijkelijk besmeren van je zoveelste broodje met beleg. Het ontbijtmes van Carl Mertens smeert als een van de beste. Door de ronde vorm van het lemmet kan je gemakkelijk een gezonde hoeveelheid van je gewenste topping opscheppen en op je broodje smeren.
Of je nou de voorkeur geeft aan vlees, vis, groente of een dessert van de barbecue, het maakt niet uit. Met kwalitatief goed barbecuegereedschap wordt barbecueën een eitje.